[ terug ]
Een rustieke kaas
De Herve-kaas "Exquis" is een kaas met een directe en pittige smaak. Het is het resultaat van een affinage van 4 tot 8 weken in de kelder.
De karakteristieke smaak komt perfect overeen met suikersmaken zoals de traditionele Luikse siroop of peren, appels, vijgen,… en een witte wijn van het type Gewurztraminer.
Zacht en pikant zijn beschikbaar in 200 g en 100 g.