Deze te snijden kazen zijn voor de desbetreffende sectoren bestemd en hun rechthoekige vorm is speciaal voorzien voor een gemakkelijke snijding. Ideaal voor het « vers verpakt » concept.
Zijn in deze vorm beschikbaar:
- de kaas met schimmelkorst, romig
- de blauwe kaas, subtiel
- de kaas met gespoelde korst, typisch
- de kaas met gemengde korst, smeuïg