La gamme
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La Fleur de Fagne offre une pâte tendre et une texture crémeuse qui devient onctueuse lorsqu’elle atteint le palais. Ce fromage fabriqué à partir de lait de nos régions, développe une fleur blanche en surface en cours de son affinage. Son arôme très doux plaît à tous.
Ce fromage fait partie de la gamme Fagne avec le Boû d’Fagne et le Trou d’Sottay. Ils méritent le détour et sont des bons choix pour un repas fromages entre amis.
Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie
Fleur de Fagne 200 g
Fromage à pâte fondante avec un goût assez doux
Goût |
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Type de lait |
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Accords |
Où l'acheter ?
Infos détaillées
Ingrédients |
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Allergènes |
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Divers |
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Energie (Kj) | 1430 | 429 |
| Energie (Kcal) | 346 | 104 |
| lipides | 31,1 | 9,3 |
| dont acides gras saturés | 20,5 | 6,2 |
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Glucides | 0,0 | 0,0 |
| dont sucres | 0,0 | 0,0 |
| Protéines | 16,4 | 4,9 |
| Sel | 1,5 | 0,5 |
