En savoir plus
L’Exquis Herve piquant fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Cela implique un travail régulier d’affinage puisque, pendant 8 semaines, chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois.
Le Fromage de Herve, fait l’admiration des amateurs depuis le Moyen-Age. Ses formes carrées, sa couleur orangée, son arôme typique caractérisent un fromage authentique, inséparable de la région qui l’a enfanté : le Pays de Herve.
Traditionnellement, le Fromage de Herve se déguste sur une tranche de pain avec du sirop de Liège, le tout accompagné d’une tasse de café. Aujourd’hui, le Fromage de Herve s’intègre de plus en plus dans des recettes simples et surprenantes car une fois cuisiné, son goût puissant s’adoucit pour nous faire fondre de plaisir!
Découvrez ici des recettes simples et délicieuses réalisées à base de fromage de Herve.
L’Exquis Herve piquant est également disponible au format 200g.
Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte lavée
L’Exquis Herve Piquant 100g
Fromage de Herve d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) en affinage prolongé.
Goût |
|
Type de lait |
|
Accords |
|
Récompense |
|
Où l'acheter ?
L’Exquis Herve Piquant 200g est disponible chez Delhaize
Infos détaillées
Ingrédients |
|
Allergènes |
|
Divers |
|
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Energie (Kj) | 1314 | 394 |
| Energie (Kcal) | 317 | 95 |
| lipides | 26,6 | 8,0 |
| dont acides gras saturés | 17,6 | 5,3 |
| Pour 100g | Par portion (30g) | |
|---|---|---|
| Glucides | 0,0 | 0,0 |
| dont sucres | 0,0 | 0,0 |
| Protéines | 19,4 | 5,8 |
| Sel | 2,5 | 0,8 |
