Plateau de fromages de la fromagerie Herve Société
La gamme
Val-Dieu Bouquet des Moines 150g

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Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte fleurie

Val-Dieu Bouquet des Moines 150g

Fromage à la pâte fondante, au coeur légèrement friable, croûteuse duveteuse. Doux, arômes lactiques frais avec un léger goût de champignon.

Goût

  • Force
  • Crémeux
  • Onctuosité

Type de lait

  • Lait de Vache pasteurisé
  • Origine : Belgique

Récompense

  • Fromage de l’Année
  • Médaillé au concours de Harzé, catégorie croûte mixte

Tastymonial

Infos détaillées

Ingrédients

  • Lait de vache pasteurisé
  • Sel
  • Présure animale
  • Ferments

Allergènes

  • Contient du lait de vache

Divers

  • Ce fromage ne contient pas de lactose
  • Code EAN : 5411058020011
  • Unités / carton : 6
  • Fromage à poids fixe

Valeurs nutritionnelles

Pour 100g Par portion (30g)
Energie (Kj) 1285 386
Energie (Kcal) 310 93
lipides 26,0 7,8
dont acides gras saturés 17,2 5,1
Pour 100g Par portion (30g)
Glucides 0,0 0,0
dont sucres 0,0 0,0
Protéines 19,0 5,7
Sel 1,5 0,5