Een origineel Happy Hour met Terre de fromages

Een ervaring Terre de fromages met @elodie_caron op Instagram

Het is Happy Hour! Tijd voor een aperitief! We weten dat Hervekaas en bier perfect bij elkaar passen. Deze keer associeert Elodie Hervekaas met een cocktail.

Haar aanrader: de zachte L’Exquis Herve combineren met een lichte, zoete en fruitige cocktail met Oosterse toetsen. Origineel, niet?

Dit is haar recept:

• 6 cl ‘rhum agricole’ (agrarische rum) met tijminfusie
• 5 cl zelfgemaakt druivensap
• 3 cl zelfgemaakt passievruchtensap
• 1 cl rietsuikersiroop
• 1,5 cl vers limoensap

Vanavond staan we zelf achter de bar en verrassen we onze familie met deze exquisiete nieuwe combinatie. Bedankt Elodie!