22.01.2021
Rillettes en gezellige sfeer met Hervekaas
Een ervaring Terre de fromages met @thebbqbastard op Instagram.
Na een boswandeling, waar hebt u zin in? We stelden de vraag aan thebbqbastard en voor hem is er niets gezelliger en troostrijker dan een schotel van kazen en fijne vleeswaren!
Volgens hem zou de winter geen winter zijn zonder deze momenten! Dus op tafel zet hij zelfgemaakte gerookte rillettes, die zacht en romig zijn, om te balanceren met een sterke pittige Hervekaas.
Een vrij originele combinatie die bovendien de lokale economie ondersteunt!
Zin om de gerookte rillettes met Terre de fromages te proberen?