Meer weten
L’Exquis Herve gerijpt met jenever is een klassieke Hervekaas die een bijzondere behandeling ondergaat. Tijdens de rijping wordt de Hervekaas verschillende keren ondergedompeld in jenever, een typische Luikse alcohol op basis van jeneverbessen. Door deze speciale affinage kan L’Exquis Herve gerijpt met jenever een veelvoud van unieke smaken ontwikkelen. Deze kaas die een bijzondere rijping geniet, net als elke Hervekaas, heeft een karakteristieke geur en heel eigen smaak.
Traditioneel werd de Hervekaas gegeten op een boterham met Luikse siroop, bij een kopje koffie. Vandaag wordt de Hervekaas steeds meer in eenvoudige en verrassende recepten gebruikt, want eenmaal bereid, verzacht zijn krachtige smaak en smelt hij in de mond!
Ontdek onze heerlijke, eenvoudige en gemakkelijk te bereiden recepten op basis van Hervekaas hier
categorie : Zachte kaas met gewassen korst
L’Exquis Herve gerijpt met jenever 200g
Hervekaas Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB), langdurig gerijpt.
Smaak |
|
Melktype |
|
Serveren bij |
|
Waar te koop?
L’Exquis Herve gerijpt met jenever is verkrijgbaar in de volgende winkels: Carrefour, Match, Cora, ...
Gedetailleerde info
Ingrediënten |
|
Allergenen |
|
Bijkomende info |
|
Voedingswaarden
| Voor 100g | per portie (30g) | |
|---|---|---|
| Energie (Kj) | 1314 | 394 |
| Energie (Kcal) | 317 | 95 |
| Vetten | 27 | 8 |
| waarvan verzadigde vetzuren | 18 | 5 |
| Voor 100g | per portie (30g) | |
|---|---|---|
| Koolhydraten | 0 | 0 |
| waarvan suikers | 0 | 0 |
| Eiwitten | 19 | 6 |
| Zout | 2,5 | 0,8 |
